Creatinine is een ander afbraakproduct van eiwitten. De structuurformule is:
Net als ureum lost creatinine goed op in water en net als ureum wordt de overmaat aan creatinine uitgescheiden door de nieren. Eén van de manieren om te zien of de nieren goed werken, is de bepaling van de concentratie creatinine in bloed. Is deze concentratie te hoog, dan werken de nieren niet goed.
De structuurformule hierboven is een zogenaamde verkorte structuurformule. In zo'n verkorte structuurformule ontbreken de C-atomen en een deel van de H-atomen. Op elk hoekpunt en op het einde van een lijn zit eigenlijk een C-atoom. Elk C-atoom wordt daarna "aangevuld" met H-atomen, totdat het C-atoom vier bindingen heeft.
Opdracht (MS6) werkblad
- Teken de volledige structuurformule van creatinine.
- Wat is de molecuulformule van creatinine?
- Wat is de reden dat creatinine, evenals ureum, goed oplost in water?